— Само слово «pudding» в английском языке используется в значении «глупая голова, набитая всякой всячиной», поскольку блюдо представляет собой кучу слоёв. Основа из яиц, сахара, молока и муки остаётся неизменной, для готовки используют водяную баню, а дальше существует миллион рецептов

— Йоркширский пудинг представляет собой кляр с бараньим жиром, в чёрный пудинг добавляют кровяную колбасу, в рождественский пудинг кладут сухофрукты и орехи, в общем, разнообразие рулит

— На Альбионе настолько ценят качественный пудинг, что решили его стандартизировать. В 2008 году в Англии вышло постановление, что пудинг не является пудингом, если он ниже четырех дюймов

— Собак-далматинцев британцы называют «пудинг с черносливом», а великий физик Джозеф Томпсон использовал сравнение с пудингом, чтобы объяснить созданную им модель атома

— В конкурсе на самую идиотскую инструкцию в Англии победила надпись «Не переворачивайте вверх дном» на банке с пудингом. Дело в том, что эта надпись была размещена … на дне банки с лакомством

— Впрочем, перебить по глупости одну из британских сетей продуктов магазинов нелегко. Там продавались пудинги с предупреждением: «Осторожно: после подогрева продукт может быть горячим»

— В общем, пудинг в Англии любит и стар, и млад. Даже гениальный Шерлок Холмс, найдя в гипсовом бюсте Наполеона чёрную жемчужину Борджиа, сравнивает её с изюминкой в пудинге

Лакомьтесь пудингом — и отправляйтесь за ним в Англию, благо, вариант тура мы для вас уже подобрали